Foraging: Von Überlebensstrategie bis hin zum Solarpunk
Das aus archaischen Zeiten stammende Sammeln von Essbarem bietet eine nachhaltige und naturverbundene Art der Ernährung. Es schlägt eine Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart und lädt uns ein, unsere Nahrung im Takt der Natur neu zu entdecken.